ホンモノの手作りおかき

奈良県生駒市で生産したもち米をベースに、自然、無添加、健康を目指した手作りおかきです。

  • 価格: 100g ¥480(税込み)
  • 四季に合わせたシーンにご提供
  • 春:桜の下、友との語らいに、缶コーヒーと供に
  • 夏:セミ時雨の中、冷たいお茶と供に
  • 秋:夜長に友との語らいに、温かい紅茶と供に
  • 冬:やぐらコタツで、暖かいお茶と供に
  • 特徴:  寒期間(1月初旬~2月中旬)に様々な具材をお餅に混ぜ込みつきあげ、1日寝かしスライスし、様々な大きさにカットし約1ヶ月半、生駒おろしの寒さに耐え、寒かき餅が完成します。それを長年の熟練職人が、焼いたり揚げたりして四季折々にあった商品に仕上げました。

生産企業紹介  餅工房 マスミ

生産・製造工程アピールポイント

自らもち米を生産、加工

近畿農政局から「六次産業化、地産地消法に基ずく総合化事業計画」認定書を交付されました。

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